近日,浙江省农业农村厅发布《浙江土特产·地方猪产业高质量发展行动方案》(以下简称《行动方案》),以金华猪、嘉兴黑猪、岔路黑猪等为重点,打造地方猪优势产业带和“浙江土猪·地方猪”系列品牌,加快推进地方猪产业高质量发展。 在肉蛋奶总体充裕的当下,浙江为何还要大力发展地方猪产业?浙江省农业农村厅党组书记、厅长王通林表示,浙江畜禽种质资源丰富,在悠久的养猪历史中,形成了金华“两头乌”等独特品种。目前,包括失而复得的北港猪在内,浙江地方猪还有11种,保护好这些种业资源,需要做好产业化文章。浙江地方猪肉质...